腊八粥怎么做美味又健康?

2026-01-25 16:12:34 来源: 央视新闻客户端


(资料图片)

明日腊八逢五九,“过了腊八就是年”,喝一碗热气腾腾的腊八粥,年就更近了。不同人群该怎么定制专属腊八粥?

医生建议:

①老年人的粥里,可适当多加莲子、栗子、核桃仁等。②上班族常看电脑手机,建议采用富含叶黄素的黄玉米、小米和大黄米,还有富含花青素的紫米、红豆和黑豆等。③小朋友的粥里少放糖,坚果建议切碎,避免呛噎风险。

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